نمونه سوالات آزمون فنی و حرفه ای کباب زنی و تخته کاری با پاسخنامه
سازمان فنی و حرفه ای کشور
کد استاندارد :
۵۱۴۱۶۰۰۰۰۷
مجموعه شامل : ۱۵۰ عدد سوال به صورت جا خالی را پر کنید از امتحانات قبلی سازمان روشی مناسب برای سریع یادگرفتن و مرور کردن در کمترین وقت ممکن برای تست زدن در آزمون های آنلاین
نوع فایل : پی دی اف – PDF و قابلیت پرینت گرفتن و سایز فونت مناسب جهت مطالعه در گوشی موبایل
این مجموعه با صرف وقت و هزینه زیاد با بهره گیری از اساتید برتر کشور با توجه به سر فصل های استاندارد این حرفه تهیه و تنظیم شده است.
با خواندن نمونه سوالات قبلی آزمون های فنی و حرفه ای از سایت ما آشنایی شما با روند سوالات در روز آزمون بهتر خواهد شد.
همچنین می توانید لیست استاندارد درسی را که آزمون دارید را از این سایت ( سایت ملی استاندارد مهارت ) دریافت کرده و با نمونه سوالات مقایسه کنید.
تصویری از تمام صفحات نمونه سوالات آزمون فنی و حرفه ای کباب زنی و تخته کاری با پاسخنامه
نمونه ای از متن سوالات کباب زنی و تخته کاری با پاسخنامه
۱. تخته کارهای موجود در بازار از جنس چوبی- پلیمری و استیل می‌باشند.
۲. برای خرد کردن سبزیجات معمولاً از تخته کار رنگ سبز استفاده می‌شود.
۳. مهمترین عوامل موثر در محیط کار فیزیکی فیزیولوژیکی ، شیمیایی و بیولوژیکی هستند.
۴. در فرایند تهیه کباب‌ها رعایت اصول بهداشتی و حفظ سلامت مصرف کننده مهم‌تر می‌باشد.
۵. برای پاک کردن گوشت بهتر است چربی و رگ و ریشه اضافی گوشت گرفته شود.
۶. مناسب‌ترین چاقو برای بریدن گوشت و اضافات آن چاقوی ساده بزرگ و تیز می‌باشد.
۷. در هنگام بریدن و قطعه کردن گوشت برای حفظ سلامت بهتر است از یک انبر یا یک چنگال استفاده کنیم.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.